第两百零二章 爹娘(1/2)

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没想到洛蘅还会与自己说这样的玩笑话,沈暮卿一时都有些没反应过来。

而洛蘅已经熟练地从水桶里抓了条草鱼出来,杀鱼,去鳞,清理内脏,洗净,放到砧板上,给正反两面都打上花刀,之后又从一旁的盐罐里取了点细盐出来,均匀仔细地抹在了鱼身上,最后再把鱼放到一旁的瓷盘里备用。

一整套动作就如行云流水般,干净利落,潇洒熟练。

这下子,不光是沈暮卿,连庄老太太都有些惊讶了,洛蘅便笑着解释道:“我啊,从小就喜欢烹饪,在宫里的时候,没事就喜欢做这些来消磨时间。”

沈暮卿便笑着称赞道:“县主可真是心灵手巧,看来我们今天中午是有口福了。”

“暮卿姐姐过奖了。”洛蘅微笑着回她道。

沈暮卿但笑不语,既见洛蘅确实是个行家,又想着她多年未见祖母,如今既得了机会,定是想好好给祖母她老人家做几道菜尝尝的,于是便把灶台给让了出来,全程让洛蘅掌勺,自己则是帮她打着下手。

于是之后的杀鸡宰鸭,洗菜切菜,烧火烹调,几乎全是由她俩来主导的,虽说这两人是第一次配合,可全程倒甚是默契,半点儿也不见慌乱。

不得不说沈暮卿也是个中翘楚,洛蘅本以为她出身靖州,应该只会做些当地菜,可没想到,她对自己做的京城菜式与江南菜式都颇为了解,这从她帮自己备菜的过程中就可以看出来。

洛蘅有些惊讶,沈暮卿只笑着道:“本来我也是不会的,只是祖母跟大哥,二哥平常都很喜欢那些菜式,我便也跟着去学了学,慢慢的也就会了,说来,还是祖母教得好。”

原来如此,洛蘅便笑着点了点头。

一旁的庄老太太听了,便笑着道:“哪里是我教得好,我本就不擅烹饪,也只会嘴上说说罢了,还不是你自己花了心思去别处琢磨来的!”

竟是这样的吗?

洛蘅哑然失笑,又看了沈暮卿一眼,心里便更是感激她了,这么些年,祖母和哥哥们多亏了有她来照顾了。

沈暮卿却不以为意,只笑着朝庄老太太道:“那也还是您老人家的功劳啊,您若是不说,我哪里知道这菜还能做出那么多的花样来呢?”

“你这孩子啊,就会哄我开心。”庄老太太慈爱地笑了笑。

洛蘅也笑了,很是真诚地夸赞她道:“姐姐这样聪慧,可别再如此谦虚了。”

沈暮卿笑着摇了摇头,“这若是在旁人跟前,我定不会如此,只是在县主这样的行家里手面前,我若还不知谦逊,岂不是贻笑大方了?”

洛蘅被她夸得有些脸红,自己这毕竟是攒了两辈子的经验,又是在宫里长大的,自然要比旁人懂得多些,哪里值得她这样地称赞呢?

只是还没待她说话,庄老太太就笑呵呵地道:“你们俩啊,各有千秋,两个都是聪明能干的,就不用再互相夸赞啦。”

屋里几人便都笑了起来。

如此热闹忙碌了一番,洛蘅总算是把午膳给做好了,有四喜丸子,京酱肉丝,葱爆羊肉,红油鸭子,首乌鸡丁,炝锅鱼,玉兔白菜……摆了满满一大桌子。

因着她们人不多,所以洛蘅是尽量多备菜品,每样份量却是不多。

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