猪蹄已经焯好水了,陆子皓把它切成两半,放进高压锅,又添了大半锅水,放好八角,辣椒等调味料,转大火。
等喷气后再转小火压十几分钟,这段时间,陆子皓开始做土豆虾球。
萧安凝在一旁帮他把虾去皮,熟土豆碾成泥,大大节省了陆子皓的时间。
把虾球做好,猪蹄也差不多了,他关了火放在一旁。
掀开盖子,一股浓浓的香气瞬间飘满了厨房,正和面的萧安凝眼睛一亮,抛下刚和了一半的面,跳到高压锅旁,眼神毫不掩饰,我要吃,我要吃。
陆子皓捞起几块猪蹄,又用刀切成小块小块的,放在萧安凝面前。
“少不了你的,你先把面活好。”
萧安凝哀怨的眼神,差点让他破功,她怎么就如此可爱呢。
猪蹄就在眼前,能看不能吃。
为了吃的,萧安凝和面的速度快了一倍。
洗净手,萧安凝叉起一块猪蹄放进嘴里,享受的眯起双眸,美味啊。
又夹起虾球,也好吃。
他们下午做的几乎都是面食,水晶包,虾皮蒸饺,水晶虾饺。
面发好了,两个小半盆的馅儿,准备工作OK。
他们也不做太多,差不多就行。
萧安凝教陆子皓擀皮,这对他简单点。
她包。
每样包了七八个,就放锅上蒸。
二十几分钟后,锅盖开始冒气,萧安凝知道熟了。
关火,出笼。